El gusto es nuestro: seis restaurantes argentinos figuran entre los mejores 100 de América Latina

A partir de la información suministrada por el sitio Latin America’s 50 Best Restaurants, se dio a conocer que la gastronomía argentina escaló posiciones y, por tanto, seis restaurantes se encuentran entre los 100 mejores de América Latina.

Dichos escenarios, están distribuidos entre Buenos Aires, Córdoba y Mendoza; en el corazón de Argentina, figuran Ness (puesto 64°), Mishiguene (69°), Gran Dabbang (70°), Alo’s (77°); en tanto, en Córdoba aparece El Papagayo (78°); y en la mencionada en último lugar, se registra Azafrán (97°).

Resulta importante recordar, que en la edición anterior que tuvo lugar en Río de Janeiro, otro importante lugar gastronómico argentino ocupó el primer puesto del ranking. Se trató de la parrilla Don Julio, en Buenos Aires. Su reconocimiento se centró en la calidad de sus carnes, la selección de vinos locales y el servicio, que tiene a cargo al chef Guido Tassi, junto a Pablo Rivero.